黄豆

 


 

 

     黄豆

     學名:Glycine max

     英文名:Soybean

     中文別名︰菽、大豆

     科屬︰豆科 大豆屬

     原產地:中國


     形態及特徵

     分佈︰ 中國,美國,巴西等區域

     品種:豆科大豆屬一年生草本,高30-90厘米。莖粗壯,直立,
               密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉;托葉具脈紋,
               被黃色柔毛;葉柄長2-20厘米;小葉寬卵形,紙質;
               總狀花序短的少花,長的多花;總花梗通常有5 -8朵無柄、
               緊擠的花;苞片披針形,被糙伏毛;小苞片披針形,
               被伏貼的剛毛;花萼披針形,花紫色、淡紫色或白色,
               基部具瓣柄,翼瓣蓖狀。莢果肥大,稍彎,下垂,黃綠色,
               密被褐黃色長毛;種子2-5顆,橢圓形、近球形,種皮光滑,
               有淡綠、黃、褐和黑色等多樣。