辣椒

 


 

 

     辣椒

     學名:Capsicum annuum

     英文名:Chili

     中文別名︰辣椒

     科屬︰茄科 辣椒屬

     原產地︰中南美洲熱帶地區

 

     形態及特徵

     分佈︰ 世界各地

     品種:辣椒屬為一年生草本植物。單葉互生,
              葉片卵圓形。花萼杯狀,花白色。果實通常成
              圓錐形或長圓形,向有朝天或向下之分;
              未成熟時呈綠色,成熟後變成醬色、鮮紅色、
              黃色或紫色,以紅色最為常見。種子腎形、
              淡黃色,胚珠彎曲。